Non tutti sanno che a Torino, città dei Savoia, sia possibile gustare uno dei piatti reali per eccellenza, il Plateau Royal. Questa scultura di ostriche, fasolari, astici, granchi, lumache, lumachine, canolicchi, ricci , amandis, ecc.ecc, arricchita di salse francesi , che rappresenta un caposaldo della cucina d’oltralpe è da anni il piatto più conosciuto del [...]